Äppelpaj

Nu börjar säsongen för äppelpaj. Jag har bakat en variant med havregryn, mums!

Recept:
4-5 äpplen av syrlig sort
150g smör
2dl havregryn
2dl vetemjöl
2dl socker
1/2 dl grädde
1/2 dl sirap
1/2 tsk bakpulver

Lägg de skalade och skivade äpplena i en ugnsfast form. Smält smöret i en kastrull och rör sedan ner övriga ingredienser. Bred blandningen över äpplena och grädda i 175 grader ca 25 min. Servera pajen ljummen med vaniljglass.


- Posted using BlogPress from my iPhone